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為什麼眼睛健康如此重要?
我們中的許多人一生都認為我們的願景是理所當然的。當我們的眼睛健康時,我們可能不會停下來欣賞孫子微笑或花園裡盛開的花朵的魔力。但是我們大約 80% 的記憶是由我們所看到的決定的。1當然,我們希望盡一切努力保護我們的眼睛健康,以保持持久的記憶。
我們大約 80% 的記憶是由我們所看到的決定的。1個
眼睛的許多複雜結構不經歷生物更新過程。2這意味著,與不斷更新的皮膚不同,眼睛的某些部分一旦完全發育就不會改變。事實上,您的眼球從出生到死亡都保持相同大小,而您的耳朵和鼻子會繼續生長!1 這意味著採取積極主動的方法來保護眼睛健康非常重要。
光線穿過稱為角膜的眼睛外部。角膜開始聚焦光線並穿過眼睛中央稱為瞳孔的黑點。瞳孔會根據環境改變大小以允許更多或更少的光線進入。在陽光明媚的日子裡,瞳孔會縮小,而在黑暗、光線昏暗的房間裡,瞳孔會放大,讓盡可能多的光線進入。
然後光線穿過晶狀體,晶狀體進一步聚焦在稱為視網膜的眼睛後部。晶狀體會根據我們看近處還是遠處的物體而改變形狀。
視網膜是沿著眼睛內部的特殊膜,其中包含稱為光感受器的特殊細胞。當光線到達這些感光細胞時,它們會釋放信號,這些信號沿著視神經傳遞並傳遞到大腦。然後大腦將這些信息翻譯成我們看到的圖像。視覺是一個非常複雜的過程,它依賴於眼睛的複雜部分以及大腦的相互協作。
視網膜:沿著眼睛後部的膜,視網膜包含稱為光感受器的特殊細胞。
角膜:眼前最外層的部分。它是透明的。
虹膜:控制瞳孔的大小。這是賦予它顏色的眼睛部分。
晶狀體:位於虹膜後面,晶狀體將光線聚焦到視網膜上。眼睛的這一部分幾乎是透明的,但隨著年齡的增長會變得模糊。
瞳孔:讓光線進入眼睛。瞳孔呈黑色。
黃斑:視網膜上感光細胞濃度非常高的區域。黃斑對於中央視覺或直視我們面前的物體至關重要。
玻璃體液:充滿眼球的凝膠狀物質,賦予眼睛形狀。
視神經:位於眼球後部,視神經將視覺信息從視網膜傳送到大腦。
人眼包含一個小盲點,視神經連接到視網膜。
我們的大腦使用來自另一隻眼睛的信息來填補空白,所以它很少(如果有的話)被注意到。
年齡會影響我們的眼睛健康。美國所有種族中有超過 200 萬人對他們的眼睛健康有年齡相關的擔憂。預計這些數字將在未來 20-30 年內繼續增長。3個
電視、電腦、智能手機、平板電腦和視頻遊戲機等 LED 設備會發出大量高能藍光。藍光可能會對眼睛造成氧化應激甚至自由基損傷。另外,整天盯著電腦會使眼睛疲勞,而且對著電腦工作的次數越多,眼睛受到的影響就越大。據報導,美國人平均每天有十多個小時的屏幕時間。4個
即使在我們休息時,我們的細胞和器官也會忙於執行讓我們繼續前進的功能。這些過程會產生自由基,它們是不穩定的化合物。如果自由基不受控制,它們會導致氧化應激和細胞過早老化。由於我們眼睛中的細胞不斷忙於接收視覺輸入並向大腦發送信號,因此它們自然會產生大量自由基。吸煙和日曬等事情會進一步加劇自由基的產生,使您的身體更難對抗自由基。
使用來自所有食物組的各種食物進行健康飲食將有助於確保您獲得足夠的營養來滋養您的眼睛。飲食中有助於維持眼睛健康的重要營養素是維生素 A 及其前體,如 β-胡蘿蔔素,以及類胡蘿蔔素葉黃素和玉米黃質。維生素 A 存在於肝臟和魚肝油、蛋黃和全脂牛奶等食物中。
β-胡蘿蔔素存在於五顏六色的植物性食物中,包括胡蘿蔔、紅薯和綠葉蔬菜。綠葉蔬菜也提供葉黃素,玉米黃質存在於橙色植物性食物中,如橙椒、玉米和芒果。
膳食補充劑是另一種簡單的方法,可確保您每天攝取足夠的這些滋養眼部的營養素。*
你小時候有沒有被告知要吃掉你所有的胡蘿蔔,因為它們對你的視力有好處?你的父母可能只是想讓你多吃蔬菜,但事實證明這句流行的格言有些道理。胡蘿蔔提供對良好視力至關重要的維生素 A。*
眼睛的視網膜包含稱為光感受器的特殊細胞,它們負責檢測光,然後將信號發送到大腦,最終將其轉換為圖像。有兩種不同類型的感光器,一種特別擅長在明亮的光線下看到顏色,另一些則在昏暗的光線下看到灰度圖像。維生素 A 是色覺和弱光視覺視覺週期中信號傳遞過程的重要組成部分。*因此,維生素 A 對於維持健康的視力和營養支持眼睛健康很重要。*
植物性和動物性食物中都含有維生素 A。在動物食品中,維生素 A 以易於被人體利用的形式存在。動物性維生素 A 來源包括肝臟和魚肝油、雞蛋和全脂牛奶。許多植物性食物含有維生素 A 前體,例如 β-胡蘿蔔素,它必須在體內轉化為維生素 A 的生物活性形式。其中包括許多顏色鮮豔的水果和蔬菜,如紅薯、胡蘿蔔和芒果,以及綠葉蔬菜。
膳食攝入數據顯示,幾乎 60% 的美國人無法僅從食物中獲取足夠的維生素 A。5
維生素 A 的推薦膳食攝入量 (RDA) 為成年女性 700 微克,男性 900 微克。如果您是許多未達到日常建議的人之一,膳食補充劑是填補這些營養缺口並幫助保持眼睛健康的寶貴工具*
葉黃素(發音為 loo-teen)和玉米黃質(發音為 zee-uh-zan-thin)是在植物中發現的稱為類胡蘿蔔素的色素類型。類胡蘿蔔素使許多水果和蔬菜呈現鮮紅色、橙色和黃色。葉黃素這個名字實際上來自拉丁詞luteus,字面意思是黃色。類胡蘿蔔素在許多不同植物的生長和安全方面起著至關重要的作用,但當它們以健康的飲食方式食用時,它們也對人類有益。*
儘管它們不能在體內產生,但飲食中的葉黃素和玉米黃質會儲存在眼睛中。事實上,葉黃素和玉米黃質是唯一在黃斑中含量可觀的類胡蘿蔔素。3黃斑是視網膜上具有高濃度特殊感光細胞的區域,負責清晰聚焦您正前方的物體。由於進入眼睛的光線如此之多,以及將這些視覺信號發送到大腦的細胞活動,視網膜是一個高氧化應激區域。
葉黃素有助於在陽光和人造光到達那些重要的感光細胞之前過濾掉來自太陽和人造光的高能藍光。*藍光可能會引起氧化應激,並可能對眼睛造成自由基損傷。玉米黃質優先位於黃斑的正中央。這是對敏銳的中心視力最負責的區域。由於這種定位,玉米黃質可能為葉黃素補充劑提供額外的眼睛健康益處。*葉黃素和玉米黃質都可以從營養上支持您的眼睛健康,從而支持健康的視力。*
葉黃素和玉米黃質不是在體內產生的,因此必須通過飲食獲得。深色綠葉蔬菜是葉黃素特別好的來源,蛋黃和鱷梨中也含有少量葉黃素。6玉米黃質的飲食來源包括許多橙色食物,如芒果、橙汁、玉米和橙色辣椒。6據估計,美國人平均每天僅通過食物攝入的葉黃素不足 2 毫克7,飲食中葉黃素與玉米黃質的比例約為 5:1。
購買葉黃素 購買玉米黃質越橘是一種多年生木本灌木,與藍莓和蔓越莓有近親關係。越橘這個名字來自丹麥語bollebar,意思是“深色漿果”,描述了灌木的深色靛藍漿果。在傳統健康實踐中使用這些漿果至少可以追溯到中世紀。8個
在整個歐洲,越橘被用於各種健康目的,但它在眼睛健康方面的流行是在二戰期間建立起來的。作為支持眼睛健康的傳統方式,英國皇家空軍飛行員在黑暗中飛行前會食用越橘果醬。*
越橘果實以新鮮、冷凍或乾燥的完整漿果形式出售。雖然這些漿果可以很好地補充健康飲食,但很難依靠每天吃足夠的越橘果實來獲得所有的眼部健康益處。*標準化的越橘果實可以確保您獲得適量的這些水果中的活性成分,以幫助維持健康的眼睛功能。*
選購越桔您可以採取多種飲食和生活方式方法來幫助保持眼睛健康。全面的眼睛健康方法效果最好,因此請盡可能多地採納這些建議。您為擁有健康的身體而採取的措施也將有益於您的眼睛健康。多吃各種五顏六色的水果和蔬菜,以多種營養素滋養您的眼睛。考慮添加專為眼睛健康配製的膳食補充劑,以獲得額外的營養。*進行身體活動也有利於眼睛健康——健康的身體通常意味著健康的眼睛。
外出時戴墨鏡,即使在陰天也要保護眼睛。在參加某些活動(如家庭維修)時佩戴防護眼鏡也很重要。嘗試限制您的屏幕時間或至少讓您的眼睛休息一下。遵循 20 規則——每 20 分鐘的屏幕時間,休息一下,看 20 英尺外的物體至少 20 秒。9
使用來自所有食物組的各種食物進行健康飲食將有助於確保您獲得足夠的營養來滋養您的眼睛。飲食中有助於維持眼睛健康的重要營養素是維生素 A 及其前體,如 β-胡蘿蔔素,以及類胡蘿蔔素葉黃素和玉米黃質。維生素 A 存在於肝臟和魚肝油、蛋黃和全脂牛奶等食物中。β-胡蘿蔔素存在於五顏六色的植物性食物中,包括胡蘿蔔、紅薯和綠葉蔬菜。綠葉蔬菜也提供葉黃素,玉米黃質存在於橙色植物性食物中,如橙椒、玉米和芒果。膳食補充劑是另一種簡單的方法,可確保您每天攝取足夠的這些滋養眼部的營養素。*
有多種維生素和營養素是健康視力不可或缺的組成部分,它們各司其職。維生素 A 及其前體 β-胡蘿蔔素尤其有助於增強夜間視力。*類胡蘿蔔素葉黃素和玉米黃質對黃斑很重要,黃斑是負責敏銳中央視力的眼睛部分。*雖然不是維生素,但一些草藥補充劑(例如越橘)具有特殊的特性,也使它們對您的眼睛有益。* Puritan's Pride® 有多種營養補充劑,專門配製以支持眼睛健康,因此您無需猜測它。*
像電腦這樣的數字設備會發出一種叫做藍光的高能光。藍光會導致氧化應激並損害眼睛。最重要的是,整天盯著電腦會導致眼睛疲勞,而且你在電腦上的時間越長,你的眼睛受到的影響就越大。辦公室工作人員、學生和任何花大量時間看屏幕的人都可以做的一件事就是遵循 20 規則。每 20 分鐘的屏幕時間,休息一下,看 20 英尺外的物體至少 20 秒。9此外,對於數字設備用戶而言,確保他們的眼睛獲得適當的營養可能尤為重要。12 毫克葉黃素劑量有助於保護眼睛免受藍光傷害。*
即使您不需要矯正鏡片,保持您的眼睛健康仍然很重要。我們眼睛的健康不僅僅是能夠清楚地看到我們面前的東西。美國國立衛生研究院國家眼科研究所建議所有健康人在 60 歲後每 1-2 年接受一次全面的眼科檢查。如果您的風險增加或有眼睛問題的家族史,則可能需要更早和更頻繁地進行常規眼科檢查。
雖然葉黃素和玉米黃質確實天然儲存在健康眼睛的黃斑中,但身體無法產生自己的葉黃素或玉米黃質。他們獲得葉黃素和玉米黃質的唯一方法是通過飲食。雖然這些類胡蘿蔔素存在於綠葉蔬菜、辣椒、芒果和蛋黃等多種食物中,但許多美國人仍然無法僅通過飲食獲得足夠的這些重要營養素來獲得最佳的眼睛健康。*
您為健康身體所做的許多相同生活方式選擇也將有益於您的眼睛健康。很多時候,健康的身體預示著健康的眼睛。參加定期鍛煉並保持健康的體重可以幫助保持延伸到眼睛的整體健康。因此,下次您抽血時,請知道您的眼睛也在感謝您。
參考:
補充資料
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份量 2 片 | |
每個容器的份數 60 | |
每份的量 | % 每日價值 |
藍莓 2,000 毫克(2.0 克)** | |
(Vaccinium spp.)Vaccinium myrtillus) (水果) | |
(來自 400 毫克 5:1 提取物) | |
小米草 1,000 毫克(1.0 克)** | |
(Euphrasia officinalis)(空中) | |
(來自 200 毫克 5:1 提取物) | |
萬壽菊 | 400 毫克 ** |
(萬壽菊)(花) | |
(來自 80 毫克 5:1 提取物) | |
葡萄籽 | 200 毫克 ** |
(葡萄)(種子) | |
(來自 40 毫克 5:1 提取物)* | |
**每日價值未確定。 |
不含人工色素、香料或甜味劑,不含防腐劑,不含牛奶,不含乳糖,不含大豆,不含麩質,不含小麥,不含酵母,不含魚。不含鈉。
充分利用每一天的生活,激勵我們提供 3,000 多種出色的產品,幫助您實現健康目標。
我們以生產補充您健康生活方式的維生素、礦物質和草藥補充劑而自豪,此外我們還提供精油、營養食品等。
所以走出去擁抱生活……因為旅程是你的回報。