維生素E是什麼？維他命E對人體好嗎？本文將帶你一探維生素E的功效，告訴你維生素E怎麼吃最好，並分享富含維生素E的食物有哪些，再說明吃維生素E注意事項與副作用問題，最後有一款維他命E推薦給你！
目錄
- 一、維生素E是什麼？維生素E的功效一次看
- 二、維生素E怎麼吃？解密維生素E攝取量、食用時機
- 三、富含維生素E的食物有哪些？維生素E食物排行看這裡
- 四、吃維生素E注意事項：維他命E不能和什麼一起吃？
- 五、維他命E推薦：普瑞登
一、維生素E是什麼？維生素E的功效一次看
維生素E（Vitamin E）又稱為維他命E、生育醇，是一種脂溶性維生素，是人體必不可少的營養素之一。維生素E存在於各種食物中，包括綠葉蔬菜、水果、堅果、植物油、肉類等，不過由於現代人以外食居多，不管是大人、小孩都常會出現營養不均的狀況，不少專家也指出多補充維生素E對身體好處許多，以下帶大家進一步瞭解維生素E的4大功效。
維他命E的功效一、抗氧化
在國外的一篇病例報告顯示，缺少維生素E的兒童可能會出現各種神經系統症狀，透過注射與食用維生素E後，即可幫助症狀改善。
維生素E對我們人體來說，是一種強效的抗氧化劑，能夠有效中和自由基，減少其對細胞和組織的損傷，有助於延緩細胞老化，增進皮膚與血球的健康。
維他命E的功效二、維持皮膚健康
因為維生素E的抗氧化的功效，因此被認為與皮膚健康有高度的關聯，根據國外皮膚科雜誌研究資料顯示，動物缺乏維生素E會導致皮膚問題以及減少可溶性膠原蛋白的含量，進而推論人體若是長期缺少維生素E，也可能會出現類似的問題。
在一篇期刊中也表示，維生素E對皮膚健康是有潛在影響，保護皮膚免受氧化壓力的不利影響；而將含有維生素E的產品塗抹於臉上更可以幫助抗老化、美白、恢復肌膚光澤、改善皺紋等。
維他命E的功效三、幫助備孕
根據國外研究資料顯示，目前維生素E已經被證明對婦科健康和生殖相關疾病有正面的影響，像是早產、流產、懷孕期間的不適等都可能是因為缺少了維生素E；另外，維生素E也被認為與婦科疾病有關，像是經痛、私密處感染等問題。
儘管我們不確定維生素E的發揮機制為何，但截至今日已有多項研究發現，維生素E具有極大潛在的影響能提高女性生育率和生殖健康；不過在安胎期間食用維生素E是否有幫助則無相關研究可以證實。
維他命E的功效四、維持生理機能健康
作為人體必要的抗氧化劑的維生素E可幫助維持生理機能健康運作，根據韓國肝臟研究協會的一篇研究顯示，維生素E有機會改善非酒精性脂肪肝病（NAFLD）；不過目前沒有其他研究可以證明維生素E與提升睡眠品質有關係。
二、維生素E怎麼吃？解密維生素E攝取量、食用時機
（一）維他命E一天攝取量
依照衛福部健康署國人膳食營養素參考攝取量第八版，各年齡層維他命E每日食用量如下：
| 年齡 | 劑量 |
|---|---|
| 0-6 個月 | 3mg |
| 7-12 個月 | 4mg |
| 1-3 歲 | 5mg |
| 4-6 歲 | 6mg |
| 7-9 歲 | 8mg |
| 10-12 歲 | 10mg |
| 13-15 歲 | 12mg |
| 16-18 歲 | 13mg |
| 19-30 歲 | 12mg |
| 31-50 歲 | 12mg |
| 51-70 歲 | 12mg |
| 71 歲以上 | 12mg |
（二）維他命E什麼時候吃最好？
維生素E的食用時間也是大家關注的一大重點，其實只要記得所有「脂溶性維生素」都需要搭配油脂食用以幫助吸收，像是維生素A、D、E、K，所以最好的食用時機是在「飯後」半小時到一小時間。
三、富含維生素E的食物有哪些？維生素E食物排行看這裡
那麼在日常生活的飲食可以食用哪些食物來補充維生素E呢？蔬菜、水果是每日必不可以少的營養來源，下午或半夜肚子餓時，可以泡一杯牛奶麥片搭配一小把綜合堅果。
1. 植物油：小麥胚芽油、向日葵籽油、葵花籽油、葡萄籽油、橄欖油等。
2. 堅果和種子：杏仁、腰果、花生、松子、核桃、南瓜籽等。
3. 綠葉蔬菜：菠菜、羽衣甘藍、萵苣、芹菜、高麗菜等。
4. 水果：如番茄、藍莓、覆盆子、酪梨等。
5. 全穀類：如燕麥、糙米、小麥胚芽、黑糯米等。
6. 豆類：如大豆、黑豆、紅豆等。
7. 其他：牛奶、雞蛋等。
四、吃維生素E注意事項：維他命E不能和什麼一起吃？
（一）維他命E副作用嚴重嗎？相關注意事項一次看
一般來說，在正常劑量下食用維生素E不太容易出現副作用，不過在攝取過量時，就會可能會產生些許副作用引起身體不適，包括頭暈、腸胃不適、身體無力等。
那麼懷孕初期可以吃維他命E嗎？關於懷孕初期是否可以吃維生素E，目前無明確的研究可證實，建議懷孕期間食用保健食品務必要遵循醫師的建議，以免對胎兒產生傷害。
（二）維他命E與其他保健食品可以一起食用嗎？
為了身體健康，不少民眾會一次食用多種保健食品，不過維生素E可以與其他保健品同時食用嗎？以下列舉出幾種間的組合搭配：
Q1：魚油、維他命E一起吃可以嗎？
魚油和維生素E都是脂溶性營養素，一起食用不會引起負面問題。魚油中含有豐富的 Omega-3 脂肪酸，對心血管和神經系統有益；而維生素E是一種強效的抗氧化劑，可以減少保護細胞受自由基的損傷，一起吃效果更加倍！
Q2：維他命C、維他命E一起吃可以嗎？
維生素C和維生素E都是重要的營養素，兩者皆具有強效的抗氧化功能，對人體健康有益，一起食用不會出現相互作用。目前不少國外的研究都表明，維生素C和維生素E一起食用可能具有協同作用，對健康產生更大的益處。
Q3：Q10、維他命E一起吃可以嗎？
Q10和維生素E一起食用是安全的，目前兩者之間並沒有已知的相互作用。且Q10和維生素E同為具有抗氧化作用的營養素，一起食用可能具有協同作用，在國外的研究也經常將Q10和維生素E一起作為疾病的測試療法。
五、維他命E推薦：普瑞登
在當今快節奏的生活中，我們常常忽略了日常營養的重要性。維生素E作為人體必需的維生素之一，不僅能夠幫助我們減少體內的自由基，還能促進健康的皮膚和免疫系統功能，維持身體健康與青春美麗。無論你是經常工作到半夜的上班族，還是營養不均衡的外食族，都推薦可以補充維生素E保健食品，來呵護你的身體！
普瑞登是來自美國的保健食品品牌，我們專注於天然營養品的研發與生產，並提供多種維生素E補充劑，具有不同的強度和配方，以滿足您的個人需求，包括高劑量補充劑、複方成分補充劑等。
透過每天的簡單服用，您可以輕鬆補充日常飲食中不足的關鍵營養素，讓您在日常生活中隨時保持最佳狀態！