維生素E對人體好嗎?4大功效、食用方法與注意事項一次看懂

維生素E是什麼?維他命E對人體好嗎?本文將帶你一探維生素E的功效,告訴你維生素E怎麼吃最好,並分享富含維生素E的食物有哪些,再說明吃維生素E注意事項與副作用問題,最後有一款維他命E推薦給你!

目錄

一、維生素E是什麼?維生素E的功效一次看

一、維生素E是什麼?維生素E的功效一次看

維生素E(Vitamin E)又稱為維他命E、生育醇,是一種脂溶性維生素,是人體必不可少的營養素之一。維生素E存在於各種食物中,包括綠葉蔬菜、水果、堅果、植物油、肉類等,不過由於現代人以外食居多,不管是大人、小孩都常會出現營養不均的狀況,不少專家也指出多補充維生素E對身體好處許多,以下帶大家進一步瞭解維生素E的4大功效。

維他命E的功效一、抗氧化

在國外的一篇病例報告顯示,缺少維生素E的兒童可能會出現各種神經系統症狀,透過注射與食用維生素E後,即可幫助症狀改善。

維生素E對我們人體來說,是一種強效的抗氧化劑,能夠有效中和自由基,減少其對細胞和組織的損傷,有助於延緩細胞老化,增進皮膚與血球的健康。

維他命E的功效二、維持皮膚健康

因為維生素E的抗氧化的功效,因此被認為與皮膚健康有高度的關聯,根據國外皮膚科雜誌研究資料顯示,動物缺乏維生素E會導致皮膚問題以及減少可溶性膠原蛋白的含量,進而推論人體若是長期缺少維生素E,也可能會出現類似的問題。

在一篇期刊中也表示,維生素E對皮膚健康是有潛在影響,保護皮膚免受氧化壓力的不利影響;而將含有維生素E的產品塗抹於臉上更可以幫助抗老化、美白、恢復肌膚光澤、改善皺紋等。


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維他命E的功效三、幫助備孕

根據國外研究資料顯示,目前維生素E已經被證明對婦科健康和生殖相關疾病有正面的影響,像是早產、流產、懷孕期間的不適等都可能是因為缺少了維生素E;另外,維生素E也被認為與婦科疾病有關,像是經痛、私密處感染等問題。

儘管我們不確定維生素E的發揮機制為何,但截至今日已有多項研究發現,維生素E具有極大潛在的影響能提高女性生育率和生殖健康;不過在安胎期間食用維生素E是否有幫助則無相關研究可以證實。

維他命E的功效四、維持生理機能健康

作為人體必要的抗氧化劑的維生素E可幫助維持生理機能健康運作,根據韓國肝臟研究協會的一篇研究顯示,維生素E有機會改善非酒精性脂肪肝病(NAFLD);不過目前沒有其他研究可以證明維生素E與提升睡眠品質有關係。

二、維生素E怎麼吃?解密維生素E攝取量、食用時機

(一)維他命E一天攝取量

依照衛福部健康署國人膳食營養素參考攝取量第八版,各年齡層維他命E每日食用量如下:

年齡劑量
0-6 個月3mg
7-12 個月4mg
1-3 歲5mg
4-6 歲6mg
7-9 歲8mg
10-12 歲10mg
13-15 歲12mg
16-18 歲13mg
19-30 歲12mg
31-50 歲12mg
51-70 歲12mg
71 歲以上12mg

(二)維他命E什麼時候吃最好?

維生素E的食用時間也是大家關注的一大重點,其實只要記得所有「脂溶性維生素」都需要搭配油脂食用以幫助吸收,像是維生素A、D、E、K,所以最好的食用時機是在「飯後」半小時到一小時間。


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三、富含維生素E的食物有哪些?維生素E食物排行看這裡

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那麼在日常生活的飲食可以食用哪些食物來補充維生素E呢?蔬菜、水果是每日必不可以少的營養來源,下午或半夜肚子餓時,可以泡一杯牛奶麥片搭配一小把綜合堅果。

1. 植物油:小麥胚芽油、向日葵籽油、葵花籽油、葡萄籽油、橄欖油等。

2. 堅果和種子:杏仁、腰果、花生、松子、核桃、南瓜籽等。

3. 綠葉蔬菜:菠菜、羽衣甘藍、萵苣、芹菜、高麗菜等。

4. 水果:如番茄、藍莓、覆盆子、酪梨等。

5. 全穀類:如燕麥、糙米、小麥胚芽、黑糯米等。

6. 豆類:如大豆、黑豆、紅豆等。

7. 其他:牛奶、雞蛋等。

四、吃維生素E注意事項:維他命E不能和什麼一起吃?

(一)維他命E副作用嚴重嗎?相關注意事項一次看

一般來說,在正常劑量下食用維生素E不太容易出現副作用,不過在攝取過量時,就會可能會產生些許副作用引起身體不適,包括頭暈、腸胃不適、身體無力等。

那麼懷孕初期可以吃維他命E嗎?關於懷孕初期是否可以吃維生素E,目前無明確的研究可證實,建議懷孕期間食用保健食品務必要遵循醫師的建議,以免對胎兒產生傷害。

(二)維他命E與其他保健食品可以一起食用嗎?

為了身體健康,不少民眾會一次食用多種保健食品,不過維生素E可以與其他保健品同時食用嗎?以下列舉出幾種間的組合搭配:

Q1:魚油、維他命E一起吃可以嗎?


魚油和維生素E都是脂溶性營養素,一起食用不會引起負面問題。魚油中含有豐富的 Omega-3 脂肪酸,對心血管和神經系統有益;而維生素E是一種強效的抗氧化劑,可以減少保護細胞受自由基的損傷,一起吃效果更加倍!

Q2:維他命C、維他命E一起吃可以嗎?


維生素C和維生素E都是重要的營養素,兩者皆具有強效的抗氧化功能,對人體健康有益,一起食用不會出現相互作用。目前不少國外的研究都表明,維生素C和維生素E一起食用可能具有協同作用,對健康產生更大的益處。

Q3:Q10、維他命E一起吃可以嗎?


Q10和維生素E一起食用是安全的,目前兩者之間並沒有已知的相互作用。且Q10和維生素E同為具有抗氧化作用的營養素,一起食用可能具有協同作用,在國外的研究也經常將Q10和維生素E一起作為疾病的測試療法。

五、維他命E推薦:普瑞登

在當今快節奏的生活中,我們常常忽略了日常營養的重要性。維生素E作為人體必需的維生素之一,不僅能夠幫助我們減少體內的自由基,還能促進健康的皮膚和免疫系統功能,維持身體健康與青春美麗。無論你是經常工作到半夜的上班族,還是營養不均衡的外食族,都推薦可以補充維生素E保健食品,來呵護你的身體!

普瑞登是來自美國的保健食品品牌,我們專注於天然營養品的研發與生產,並提供多種維生素E補充劑,具有不同的強度和配方,以滿足您的個人需求,包括高劑量補充劑、複方成分補充劑等。

透過每天的簡單服用,您可以輕鬆補充日常飲食中不足的關鍵營養素,讓您在日常生活中隨時保持最佳狀態!


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